Forbis.id - Larisa CATERING, usaha katering yang telah beroperasi sejak tahun 2011, kini menjadi solusi praktis dan ekonomis untuk berbagai acara dengan menyediakan layanan nasi kotak (bok), prasmanan, dan paket aqiqah. 

Didirikan oleh Sucipto, alumni Gontor angkatan 2000, Larisa CATERING terus bertumbuh dan melayani pelanggan dengan cita rasa yang enak serta pelayanan yang memuaskan.

Pada tahun 2016, Sucipto memulai usaha kuliner dengan membuka warung makan bernama Ayam Keraton yang menyajikan menu seperti ayam bakar, ayam goreng serundeng, sayur asem, serta tempe dan tahu goreng. Namun, usaha ini hanya bertahan 7 bulan karena sepi pembeli. 

Setelah itu, ia mencoba berjualan ikan bakar laut dan bandeng tanpa duri di pinggir jalan Jatibarang, tetapi hanya bertahan 4 bulan karena masalah yang sama dan kehabisan modal.

Sucipto kemudian melanjutkan dengan menjual bandeng bakar tanpa duri di rumah kontrakan, yang sempat laris manis, namun kembali tutup setelah 5 bulan akibat kendala modal. Ia juga pernah mencoba berjualan seblak, tetapi usaha ini pun tidak berlangsung lama.

Pada awal tahun 2021, saat pandemi Covid-19 masih berlangsung, Sucipto mendirikan Larisa CATERING dengan sistem delivery dan penjualan online melalui media sosial seperti Facebook, Instagram, dan TikTok. 

Dengan rata-rata penjualan mencapai 3000 nasi kotak dan 10 ekor kambing untuk aqiqah setiap bulannya, Larisa CATERING menawarkan berbagai pilihan menu seperti:

• Ayam Bakar

• Ayam Serundeng

• Bistik Sapi

• Capcay

• Sambal Kentang Goreng

• Kerupuk dan Buah

Selain itu, Larisa CATERING juga menyediakan paket nasi bok untuk acara tahlil dan paket aqiqah, menjadikannya pilihan utama bagi keluarga yang menginginkan layanan katering praktis dan berkualitas. Larisa CATERING adalah solusi praktis, ekonomis, dan enak untuk kebutuhan nasi kotak dan aqiqah.

Dalam perjalanannya membangun Larisa CATERING, Sucipto fokus pada manajemen kerja dan pengelolaan keuangan untuk mendukung kemajuan usahanya. Meskipun hingga saat ini belum mengikuti event atau pameran besar.

Larisa CATERING tetap optimis untuk terus berkembang. Melalui dukungan dari organisasi seperti FORBIS (Forum Bisnis Syariah), Sucipto mendapatkan berbagai informasi usaha yang bermanfaat untuk mengembangkan bisnisnya lebih lanjut..

 Jebolan Gontor yang aktif sebagai anggota Pengurus Daerah Muhammadiyah Indramayu  dalam pemberdayaan masyarakat ini, berharap Larisa CATERING bisa bersinergi dengan anggota FORBIS lainnya. 

 Untuk Anggota Forbis ataupun yang lainya yang berada di Indramayu dan membutuhkan katering untuk acara, jangan ragu untuk memesan di Larisa CATERING karena Larisa CATERING  menawarkan kualitas yang praktis, ekonomis, dan enak.

Ke depan, Sucipto berharap dapat memperkuat sistem kerja serta melengkapi peralatan katering yang masih terbatas, untuk terus memberikan layanan yang lebih baik kepada para pelanggannya.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Larisa CATERING dapat dihubungi melalui kontak berikut ini

Info Kontak Larisa CATERING 

• Alamat : Perumahan Pesona Jatibarang Asri Blok F15, Bangkaloa Ilir, Widasari, Indramayu

• WhatsApp : 0818831535

• Instagram: @larisaaqqiqah

• Facebook: Larisa Aqiqah