FORBIS.ID — Produsen spesialis saus dan sirup legendaris asal Indonesia, PT Siraj Badawi Cukup Rupiah (SBCR) atau yang lebih dikenal luas dengan merek Surabraja, kembali menancapkan tajinya di kancah perdagangan internasional.

Melanjutkan tren positif setelah sukses melepas ekspor ke Jeddah pada awal tahun ini, Surabraja kini bersiap memamerkan produk unggulannya di ajang bergengsi CAFÉX & HOTELIER 2026 (Edisi ke-12). Pameran internasional ini akan diselenggarakan di Egypt International Exhibition Center (EIEC), Kairo, Mesir, pada 11-13 Mei 2026 mendatang.

Kehadiran Surabraja di pentas global ini tidak lepas dari peran krusial Sefi Khirijil Yaman, salah satu pemilik sekaligus figur penting di manajemen PT SBCR.

Menariknya, kiprah kepemimpinan Sefi di dunia industri sangat diwarnai oleh latar belakang pendidikannya sebagai alumni Pondok Modern Darussalam Gontor, sebuah institusi pendidikan pesantren di Ponorogo yang memiliki sejarah panjang dalam mencetak tokoh bangsa dan santripreneur tangguh yang mandiri.

Saat ini, Sefi juga dipercaya mengemban amanah sebagai Ketua 2 di Forum Bisnis (FORBIS) IKPM Gontor. Organisasi ini merupakan wadah resmi bagi para pengusaha dan profesional alumni Gontor untuk bersinergi dan memperkuat kemandirian ekonomi.

Nilai-nilai kedisiplinan dan kemandirian ala pesantren inilah yang diilhami dalam operasional PT SBCR, membuktikan bahwa bisnis berbasis kearifan lokal santri mampu bersaing secara global dan menembus pasar Timur Tengah.

Berdiri sejak tahun 1960 di Cirebon, Jawa Barat, Surabraja telah dipercaya selama lebih dari enam dekade dalam menyajikan cita rasa premium.

Di ajang CaféX & Hotelier 2026, dengan menempati Hall 1-2, Surabraja akan membawa kekayaan rasa nusantara untuk diperkenalkan kepada para pelaku industri hospitality dunia. Rangkaian produk terbaik yang dipamerkan meliputi:

• Ragam Saus Premium: Chilli Sauce, Tomato Ketchup, dan Sweet Chilli Sauce dengan karakter rasa yang kuat dan kaya.
• Kecap Manis Kental: Kecap Kedelai Manis ikonik dengan kualitas karamelisasi yang sempurna.
• Sirup Buah Unik: Varian sirup khas seperti sirup cap buah delima rasa pisang susu yang segar dan inovatif.

Dengan mengusung moto “We are here for long-term partnership”, kehadiran Surabraja di Kairo memiliki visi yang lebih besar dari sekadar eksibisi.

Sefi Khirijil Yaman dan tim Surabraja menargetkan terciptanya kemitraan jangka panjang (B2B) yang saling menguntungkan dengan para pelaku industri HORECA (Hotel, Café, dan Restaurant) di Mesir dan wilayah Afrika Utara.

Produk Surabraja diposisikan untuk memperkaya ragam menu sekaligus meningkatkan standar cita rasa pelaku usaha kuliner mancanegara.

Para calon mitra dagang di Timur Tengah dan Afrika tidak perlu ragu terhadap standar mutu yang dihadirkan. Seluruh lini produk Surabraja telah sepenuhnya bersertifikasi HALAL dan mengantongi izin BPOM.

Langkah berani “Santripreneur” ini merambah pasar Afrika Utara juga bukan tanpa pendampingan. Ekspansi PT SBCR di Kairo ini secara bangga didukung penuh oleh Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Kairo serta Kementerian Perdagangan Republik Indonesia, sebagai bentuk komitmen pemerintah dalam mendorong produk UMKM dan industri halal dalam negeri menguasai pasar global.

Bagi para pelaku bisnis dan buyer internasional yang ingin melihat langsung bagaimana kualitas produk legendaris nusantara ini dapat meningkatkan standar bisnis HORECA, dapat mengunjungi stan pameran Surabraja di Hall 1-2, EIEC Kairo pada pertengahan Mei nanti.